Stravování v zimě

Zima je v tradiční čínské medicíně symbolizována elementem vody. Odpovídajícími orgány jsou ledviny a močový měchýř, které jsou velmi citlivé na prochladnutí, a proto je třeba je ochraňovat pomocí zahřívajících jídel a dostatečně se oblékat /pozor na "holá záda"/.Volíme nejlépe polévky, zapečená jídla, vařené obiloviny, ryby, vhodné jsou fazule adzuki, kompoty a sušené ovoce, z koření hřebíček, bobkový list, skořice, anýz.

Nevhodné jsou vnitřně ochlazující potraviny, jako jsou např. syrová rajčata, okurky, jogurty, tropické ovoce, studené nápoje, zmrzliny.

Přeji krásné zimní dny